2018年11月8日 星期四

癌細胞最愛的氨基酸 「蛋氨酸」大多來自什麼食物?


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2018/11/09 第5088期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
癌細胞最愛的氨基酸 「蛋氨酸」大多來自什麼食物?
約翰霍普金斯大學醫學院生理學博士元氣網
蛋白質食物。
經常聽說,動物蛋白是優質蛋白,它們的氨基酸配比和人的更接近,因此利用率更高。而植物蛋白不是優質蛋白,一些氨基酸的含量比較低,比如說,蛋氨酸。 呃…… 蛋氨酸是構成蛋白質的20種氨基酸之一,而且是九種必需氨基酸的一種。在我們的細胞合成每一個蛋白質分子的時候,蛋氨酸總是第一個被加入新生蛋白質的「起始氨基酸」 。 除此之外,蛋氨酸也參與 …more
 
健康焦點
發生食物過敏、氣候過敏時該如何處理?
作者/藥師 毛志民 提供自/□中華仕ingNet 國家網路
「吃這個也癢,吃那個也癢。」曾是藝人豬哥亮在十幾年前代言藥品的經典廣告詞,精湛的演技,令人記憶深刻。 「過敏」確實是生活中很常見的惱人問題,輕者可能看見皮膚上出現讓人感覺癢得抓狂的風疹塊,或呼吸道老打噴嚏、鼻水流個不停,或可能是消化道上出現嘔吐、腹瀉、眼睛腫,然而,嚴重者則會在數秒到數分鐘引發呼吸困難而死亡,不可輕忽。無論是接 …more
 
胸痛誤當運動傷害 男子心肌梗塞險喪命
台中9日電中央社
40歲的楊先生近一年來,左胸靠肩膀處偶有不適感,他本以為是運動傷害,日前他參加自行車賽,途中,突然倒地送醫,檢查發現突急性心肌梗塞,緊急手術,救回一命。 光田綜合醫院內科部副部長、心臟內科主任夏治平今天表示,楊先生的家族沒有心血管相關病史,但他的菸齡15年,一天至少一包菸,雖戒菸過但未成功,近5年來,他養成良好的運動習慣。 夏治平指出,近一年來,楊先生的左胸靠近肩膀 …more
 
保健優概念
從大腦到心臟都很傷!減肥時不吃主食的4大危害
綜合報導元氣網
減肥不吃主食不是明智之舉。
很多人減肥的首選方式是節食,而節食的首選就是不吃主食,感覺米飯麵條就是洪水猛獸,多吃一點就會變胖,實際上減肥時不吃主食,對身體一點好處都沒有,營養師常艷列出四點減肥不吃主食的危害:

1.更容易引起肥胖

不吃主食,或者吃的很少,會讓你覺得沒吃飯,心理得不到滿足,容易引起暴食,不吃主食,就得用其他食物代 …more
 
黃金奇異果營養價值較高嗎?維生素C含量解釋一切
綜合報導元氣網
黃金奇異果。報系資料照
「係金A!」黃金奇異果的廣告詞深植人心,黃澄澄的奇異果外觀特殊,模樣討喜,售價也比普通的綠色奇異果高一些,營養價值也跟價錢成正比嗎? 植物學博士史軍表示,黃金奇異果其實就是一種黃心的奇異果,也被稱為陽光奇異果。就營養成分而言,與普通的奇異果差別不大,維生素C的含量確實有一點差別。但值得一提的是,即便是一個普通大小(100g)的綠色 …more
 
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