每天都好累...你有沒有缺鐵性貧血？

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2017/03/27 第4692期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 茶葉蛋煮成鐵蛋 擔心吃下重金屬嗎？ 健康焦點 吃葡萄乾補血？「鐵」定沒幫助 每天都好累...你有沒有缺鐵性貧血？ 保健優概念 一勞永逸！避免帶狀皰疹發病 醫師建議這麼做 潘懷宗／新國病大腸癌防不勝防 腸壽飲食教你不生病   茶葉蛋煮成鐵蛋 擔心吃下重金屬嗎？ 記者陳雨鑫／專題報導聯合報 超商賣的茶葉蛋，為什麼蛋黃表面外覆一層鐵灰色？營養師解密，蛋只要煮得久一些，蛋黃就會被一層深綠色或是鐵灰色的汁液包圍，若是煮到像鐵蛋一樣，蛋黃還會變成黑色，這都是雞蛋中的物質經加熱後的反應，不影響蛋的營養價值，也不用擔心吃下重金屬。 董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷說，雞蛋由蛋黃與蛋白組成，蛋白內含天然物質硫化氫、蛋黃中則有氧化鐵，平常兩者涇渭分明，但是加熱之 … 吃葡萄乾補血？「鐵」定沒幫助 整理／記者修瑞瑩 諮詢／成大醫院汐p合報 葡萄含鐵成分並不多，而紅紫色的水果應該代表富含花青素。如果要補充鐵質，最好還是從動物性食物，例如紅肉、豬肝、鴨血、豬血、蛤蜊等。 Q蹲下後再站起來會頭暈、暗黑中眼冒金星，就是有貧血？ A不一定，很多其他病症也會有這種情況，像是姿勢性低血壓，蹲下再站起時，因姿勢改變造成低血壓，也會眼冒金星。心率不整、短暫的缺氧也會。 其實很多貧血患者並沒有特別症狀，門診中有不少缺鐵性貧血的病患，通常是在體檢或產檢時檢查發現才就醫。有些患者會臉色蒼白，特別是勞 … 每天都好累...你有沒有缺鐵性貧血？ 記者陳雨鑫／報導聯合報 缺鐵性貧血症是血液科門診最常見的疾病，更常見於女性。疲倦、虛弱、暈眩、臉色蒼白……長久下來運動耐力降低、免疫力也會下降。在知道如何正確補鐵之前，得先找出血紅素流失的原因。 案例故事：剛滿30歲的吳小姐許下生日願望「不要天天再喊累，工作、生活得重新振作」，但生日過後，她連睡12個小時，起床後還是累到不行，爬樓梯氣喘吁 … 一勞永逸！避免帶狀皰疹發病 醫師建議這麼做 台北26日電中央社 50歲以上的民眾可自費施打帶狀皰疹疫苗洗手。聯合報系資料照 在台灣，約100人當中，至少有30人罹患帶狀皰疹，醫師指出，邁向高齡化社會，復發機率也增加，建議50歲以上民眾施打疫苗，一勞永逸。 北市聯合醫院陽明院區皮膚科主任許智恭表示，幾乎每人小時候都發過水痘，病毒會潛伏在神經節內伺機而動，當身體免疫力下降時，會讓病毒活化，以帶狀皰疹形式發病，年齡層愈高、發作機率愈高。 許智恭說，通常帶狀皰疹發作 … 潘懷宗／新國病大腸癌防不勝防 腸壽飲食教你不生病 潘懷宗元氣網 大腸癌已連續八年為國內十大癌症發生率的榜首，同時也是十大癌症死因的第三位，其發生原因與國人生活壓力大、作息不正常、長期外食和飲食西化有關，儼然已成為名副其實的新國病。更可怕的是，年齡層一直降低，年輕患者愈來愈多，到底要怎麼預防，大腸癌才不會上身呢？ 首先，要留意生活中的危險因子，如血便，這是大腸癌最常出現的初期症狀，不過 … •Email出現這些句話 小心被「秒刪除」！ 非以英文為第一語的我們，用英文寫電子郵件時，更要小心別在匆促之間寫出一些很常見卻引人反感的句子，就讓我們一起來看看幾個例子，學習如何改寫這些句子，才能讓收信人從文字上感受到你的真心誠意，不會被「秒刪除」！ •台北散步：麗珠什錦麵 嚴選用料澎湃又實在 來這裡必點的當然就是招牌什錦麵，不論炒麵、湯麵都很推薦！麵裡的用料更是不手軟，有虱目魚丸、劍蝦、豬肝、鮮蚵等，滿是新鮮的料。此外，也別忘了點一塊好吃的炸排骨，裹上一層薄薄的粉然後炸得恰到好處，咬一口令人直呼美味。

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