| 中年健走3原則 不傷關節 | 記者陳麗婷/台北報導/聯合晚報 | 健走前 要動態暖身 健走時 腳跟先著地 健走後 喝高鈣牛奶 不少中年人或老人家因擔心磨損膝蓋關節而不敢動,反而會減損骨密度、傷害關節。中華民國骨質疏鬆症學會今天發表「保骨固關節健走三原則」,包括健走前的動態暖身、健走時腳跟先著地、運動後喝高鈣牛奶、吃香菇或奶粉等、補充維他命D,保持關節健康。 中華民國骨質疏鬆症學會理事長陳 ... | | 無麥麩飲食 無益自閉症童 | 編譯鄧媛/綜合14日電/世界日報 | 美國羅徹斯特大學醫療中心(University of Rochester Medical Center)在研究中發現去除穀類或奶製品當中蛋白質的飲食療法對自閉症症狀並無緩解作用。這項研究被認為是目前業內專業質量最高和最可信的。 很多治療自閉症的方法都被研究證明有效,特別是從孩子小的時候開始治療,但是家長們也願意嘗試各種未被證實過的方法,其中就包括無麥麩(gluten-free)和無酪蛋白(casein-free)飲食 ... | | 烤玉米、甜不辣 澱粉類食材熱量高 | 記者江慧珺/台北報導/聯合報 | 中秋佳節即將到來,少不了應景吃月餅、烤肉,但高熱量食物恐讓體重直線上升。專家提醒,市售月餅、蛋黃酥熱量高,建議購買小分量分食;烤肉食材則要注意均衡與清洗,可善用菜瓜布、奶瓶刷等用具輔助,去除菜葉凹槽處的農藥與蟲卵。 台灣國際生命科學會交流溝通組召集人、中山醫學大學營養學系教授王進崑說,市售50克小月餅熱量約200大卡、60克蛋黃酥約250 ... | |
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