2021年6月22日 星期二

「鯨」險一瞬間


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2021/06/22 第408期  |   訂閱/退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁
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小編微手記
便利的代價
超商店員以前不但要會煮麵,現在還得會客製化印T恤。圖/取自網路
台灣便利商店密度高居世界第二,提供服務上百種,從賣茶葉蛋、口罩到現打生啤酒、圖書館還書,店員被冠上「萬能店員」頭銜,薪資卻與基本工資差不多。台灣第一本由便利商店店員撰寫的便利商店專書《萬能店員》最近出版,作者張立祥認為「便利的代價是危機感的喪失」,超商普及意味民眾只要知道住家哪裡有超商即可,不再為生活危機預做準備。

張立祥畢業於台北大學社會學研究所,碩士論文〈超商店員何以萬能〉是台灣第一部從店員角度研究超商的論文,獲台灣社會學會碩士論文田野工作獎。他表示,大學便在便利商店打工,寫論文時也持續打工,累積6年在便利商店工作的經驗,同時訪談了15位便利商店店員。他將論文重新改寫論文新書《萬能店員:我的便利、你的過勞,超商的社會代價》。

台灣人在便利商店排隊結帳的等待極限是多久?答案是3分鐘。張立祥表示,台灣人對便利商店最核心要求便是「效率」,跨年期間信義區便利商店為了效率必須拆除大門。但便利商店店員必須執行的任務包山包海,不但須熟記3千種商品位置,了解熱狗、關東煮、地瓜、咖啡怎麼製作,還要提供繳費、宅配、網購取貨等上百種服務。

張立祥認為,「便利是有代價的」,此一代價便是「危機感的喪失」。人們不再動手煮食、為颱風地震儲存糧食和防衛設備,相信便利商店會準備好一切。現代人獨自生活的能力,正因各種提供便利的服務遭到侵蝕,人們失去對生活危機的警覺。高速的便利也讓民眾對等待更加不悅,「萬能店員」的薪資和社會地位也無法呼應「萬能」兩字。

張立祥說,「我們不需要特別尊敬這個職業,但對於店員和消費者之間的相互尊重顯然是很重要的;我們都不斷在消費和工作之間循環,今天對他人的不善,只會換來明天對自己的不善。」

好讀本周五問:
1.你多久去一次便利商店?最常去做什麼?
2.便利商店因為便利,有些商品售價會高些,你對價格、品項在意嗎?還是方便就好?
3.文中提到「生活危機」,最近的防疫生活,有感受到什麼危機嗎?
4.便利商店員工的任務包山包海,就你觀察,哪些事最讓人讚賞?
5.請模擬便利商店的口吻,說說便利商店的心聲和期望。

6月24日╱周四中午12:00截稿,獲刊登者贈小禮一份,另選特別獎,神祕禮相贈,本期禮物於開學後寄送。投稿由此去

 
閱讀知天下
「鯨」險一瞬間
美國56歲男子帕卡德(Michael Packard)11日在麻薩諸塞州普羅威斯頓海灘潛水捕捉龍蝦時,意外被一頭座頭鯨(右圖/維基)吞進嘴裡,大概30至40秒後才被吐出來,有驚無險。

帕卡德向當地《鱈魚角時報》表示,11日上午,他與船員乘船到鱈魚角鯡魚灣(Herring Cove)附近海域準備捕龍蝦,現場天氣狀況不錯,水下能見度約為6公尺。

帕卡德說,當穿好潛水裝備跳入水中後,隨即感到劇烈撞擊,四周全都變暗了。他原先以為是遭到大白鯊攻擊,但摸了一圈都沒碰到牙齒,這才發現自己在鯨魚的嘴裡,「牠正試圖把我吞了」,當下以為自己要死了。

帕卡德表示,當時想起妻子和兩個分別為12歲和15歲的孩子,但鯨魚突然間浮出水面並搖晃頭部,帕卡德感到自己被拋到空中並落入水裡,他的船員連忙將他拖回船上,所幸只有一邊膝蓋脫臼和瘀傷,沒有大礙。

座頭鯨最長可達15公尺、重約36公噸。根據世界自然基金會的數據,全球約有6萬隻。

海岸研究中心座頭鯨研究主任羅賓斯表示,這起事件可能是純屬意外,因為座頭鯨不是攻擊性動物,通常會捕食魚或磷蝦,不會吃人類,猜測這條鯨魚當時可能正在盡可能張大嘴吞下更多的魚或是獵物,帕卡德才會被吃進去。

 
話題補給站
當失智來敲門
由新北市政府衛生局與教育局主辦、聯合報健康事業部與教育事業部承辦的「新北市失智友善天使」校園徵文比賽,共徵得近1400件作品,邀請語文專家評選、失智領域專家把關內容,評選出國中、高中職各25名優選、50名佳作。

聯合報寫作教室講師張家瑋指出,許多以影片舉例的學生,只是單純的描述影片劇情,沒有寫出自己的觀後感想,導致文章失去了重點,無法從中脫穎而出。同樣地,分享身邊關於失智經驗的同學,雖然文筆流暢、描述生動,但缺少了對失智症的認識與觀察,錯失了入場門票。其他作品如字數超過限制、錯別字太多等,就算內容完整,也只能遺憾淘汰。

本期《好讀》刊出國中組評審意見並節錄部分優選作品,其餘得獎文章即日起可至聯合學苑網站「好作品」欣賞。

 
作文小錦囊
聯合報寫作教室—自媒體的試探計畫(上)
文╱聯合報寫作教室講師范凱婷
世上有太多知識不是從課堂上學到的,莊子曾說:「生也有涯,知也無涯,以有涯隨無涯,殆已」。就算窮盡一生,也不可能把所有知識學完。但,莊子並非鼓勵放棄學習,而是要「拋開盲目追求知識的牢籠,把學習主權還給自己。」

當學習主權操之在己後,將面臨另一困境,那便是:究竟要學什麼呢?這是個巨大且複雜的問題。所以,不如換個角度思考:現在的自己對什麼感興趣呢?「現在」可以指今天、今年或是更久的時間裡。如莊子所說,學習是一輩子的事,因此,多方探索個人興趣更是「自主學習」中最重要的嘗試。此外,分享自己有興趣的事,也能增強自我學習的動力,因此今天要介紹:製作「自媒體內容」以增強學習動力的方法。

「自媒體」意謂:在網路上發布訊息給非特定對象。由於現代人普遍都有習慣發送訊息的社群,不同以往只能透過「大眾媒體」此一傳播管道,而被稱為自媒體。當然在自媒體上,也可以雖時隨地分享自己感興趣的學習內容。

回到「有興趣的事情」上,每個人都會有心有所屬的項目,如:輕小說、動漫、韓團、籃球、美食、模型、機器人、健身等。你也許是個關心時事的人,有興趣的是新聞報導中的covid-19疫情、藻礁保育、核能發電、虛擬貨幣、電動車⋯⋯不論是什麼五花八門的內容,第一重要的是:你要有興趣!

在製作出自媒體內容前,不妨先列清單,紀錄下感興趣的主題,並將這些有興趣的事情分析出「主題以下的次類項目」。譬如有同學寫下:covid-19疫情、美食、韓團、輕小說。在補充次類主題後,便可以分析出以下表格:

表中主題下的次類項目,盡量選擇互有關聯的人、事、物。例如:「美食」主題,可從小範圍的食材與烹煮(物),到世界菜系與名家(人),以及最後的飲食文化(事)。想法的延伸,如同「知識同心圓」的概念,一步步擴散、加大你有興趣事物的明確範圍。(本文同時見刊《聯合報》教育版)

(本文由聯合報寫作教室提供)
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